博多で修業し、本場の豚骨ラーメンを知り尽くした店主が地元熊本に帰り、平成22年に開店した熊本を代表する新鋭店。 豚骨の本場博多で修業した濃厚ド豚骨スープに熊本伝統の黒マー油（焦がしにんにく油）、にんにくチップをプラスし、見事に博多と熊本を融合させた、新熊本濃厚豚骨。大量の豚骨を長時間かけて炊き上げたド豚骨スープは開店以来365日継ぎ足し続けている。
濃厚豚骨
濃厚豚骨熟成玉子入
濃厚豚骨チャーシュー
濃厚豚骨スペシャル
熊本濃厚豚骨
熊本濃厚豚骨熟成玉子入
熊本濃厚豚骨チャーシュー
熊本濃厚豚骨スペシャル
魚介系醤油豚骨
魚介系醤油豚骨熟成玉子入り
魚介系醤油豚骨チャーシュー
魚介系醤油豚骨スペシャル
| 熟成玉子 |
| 九条ネギ |
| チャーシュー |
| 辛子高菜 |
| 烏龍茶 |
| 黒烏龍茶 |
| 瓶ビール |
| 替玉（極細麺となります） |
| 替えめし |
| レアチャーシュー丼 |
| レアチャーシュー丼（玉子入り） |
| 白ご飯 |
| 餃子（6個） |
| 魚介系醤油豚骨 大盛 |
| 魚介系醤油豚骨熟成玉子入り 大盛 |
| 魚介系醤油豚骨チャーシュー 大盛 |
| 魚介系醤油豚骨スペシャル 大盛 |
〒861-8035 熊本県熊本市東区御領3-18-30
〒861-8035 熊本県熊本市東区御領3-18-30
営業時間：11時〜18時 月曜定休日
TEL：096-240-3135
FAX：096-240-3135